好吃底加

2010020910:45

一家親,親上加親,

大弟跟堂弟娶了一對姐妹花,

親家跟親家母對我們來說,

真的親上加親呢!

現在又在娘家隔壁開了工作坊,

昨晚去參觀了親家母製做蔥油餅的過程。

 

蔥是特選宜蘭的三星蔥,

餡料是有加豬肉跟黑胡椒拌青蔥。

 

 

   

 

 

   

 

 

 

親家母馬上煎了蔥油餅讓大家試吃。

 

 

 

 

 

煎好囉!

 

吃起來香味四溢,外酥內軟,而且一點也不油,

比起薄薄一片的蔥油餅及蔥抓餅,這個較有口感,

一般蔥油餅吃了會"胃",這個完全不會。

親家母已陸續在接訂單了,

有興趣的朋友可以嚐試看看唷~

 

 

親家及親家母在裡面忙著做蔥油餅,

大弟在外面忙著烤蚵,

因為朋友送了一大籃的蚵,就邀請姐夫(我老公)一起分享,

 

 

 

 

 

這是台灣產的,較小顆,

去年中秋節大弟託朋友從澎湖寄來的蚵,又大又飽滿。

 

 

 

大弟跟老公吃的津津有味。

 

我們在這吃吃喝喝,

小朋友則在娘家看電視、玩,

我不用顧她們,倒輕鬆不少,

她們也樂的看電視沒人管。