這個季節是青蒜的產期,
婆婆有種,姑姑也有種,所以家裡很多,
青蒜就常上餐桌了
拜拜吃不完的雞肉存放冰箱,
冰過後的雞肉我喜歡用蒜頭加醬油來料理,
有蒜香,醬汁淋在飯上,很下飯的,
雞肉吸取了醬油稍為悶一下,肉質鮮嫩。
青苗封鯖魚
這道料理算是宜蘭家鄉料理吧!
過年一般家裡都會有這一道菜。
上面三道菜是昨晚的晚餐,
今早只做了這道.....
素燒麵輪
老公很愛這道菜,
尤其是香菇,香菇會吸醬汁,
吃在嘴裡滿滿的香味,也很下飯哩!
老公的愛心便當完成囉!